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    Où devez-vous aller si vous souhaitez vous saouler dans l'un des plus vieux bar du monde ?

    Peu de choses sont aussi constantes dans l'histoire que l'envie d'aller boire de l'alcool ensemble.

    Sean's Bar à Westmeath, Irlande : depuis 900

    Selon le site internet de l'établissement, les rénovations réalisées au cours des années 1970 ont permis de mettre à jour les murs en «torchis et osier» datant du IXe siècle. Le Sean's Bar figure également dans le Livre Guinness des records en tant que plus ancien pub d'Irlande.

    St. Peter Stiftskulinarium à Salzbourg, Autriche : depuis 803

    St. Peter Stiftskulinarium est un prétendant au titre de plus ancienne auberge d'Europe centrale et a été mentionnée pour la première fois dans un texte du savant anglais Alcuin de York, conseiller à la cour de Charlemagne. Au cours des années 1700, l'auberge était fréquentée par la noblesse. Elle est réputée pour être l'une des meilleures de la région.

    The Bingley Arms à Bardsey, Angleterre : entre 905 et 953

    Le Bingley Arms était auparavant appelé le Priests Inn (soit l'auberge des prêtres) et était fréquenté par des moines qui s'arrêtaient sur la route de York pour un repas chaud et une bonne nuit de sommeil. Aujourd'hui, le Bingley Arms figure dans le Livre Guinness des records en tant que plus vieux pub en Angleterre.

    Ye Olde Voyage to Jerusalem à Nottingham, Angleterre : supposément depuis 1189 (même si rien ne certifie cette date)

    Une partie du Ye Olde Trip to Jerusalem est percée dans le grès sur lequel repose le château de Nottingham. Il contient donc un certain nombre de grottes, dont certaines où vous pouvez réellement prendre un verre !

    Cave Bar à Wadi Musa, Jordanie : située dans une tombe nabatéenne vieille de 2 000 ans

    The Cave Bar est situé à l'intérieur du Petra Guest House Hotel, qui est construit à l'intérieur d'un tombeau taillé dans la roche au premier siècle par les Nabatéens. Alors que l'hôtel n'est pas aussi âgé que les fondations sur lesquelles il repose, son bar offre la chance unique de prendre un verre dans un vestige d'histoire ancienne.

    The Brazen Head à Dublin, Irlande : depuis 1198

    The Brazen Head prétend aussi être le plus ancien pub d'Irlande, affrontant souvent d'autres pubs irlandais tels que le Sean's Bar pour le titre. Quoi qu'il en soit, ce pub sert des pintes aux habitants de Dublin depuis au moins 1198, y compris à des génies littéraires tels que James Joyce, Jonathan Swift et Brendan Behan.

    Ye Olde Man & Scythe à Bolton, Angleterre : première mention attestée en 1251

    Ye Olde Man & Scythe est mentionné pour la première fois au XIIIe siècle. Depuis lors, le lieu s'est forgé une réputation pour ses pintes fraîches et aussi en tant que «pub le plus hanté de Grande-Bretagne».

    Staatliches Hofbräuhaus à Munich, Allemagne : depuis 1589

    Lancée il y a près de 500 ans, la brasserie Hofbräuhaus est depuis devenue un nom familier des connaisseurs de bière du monde entier. Aujourd'hui, la brasserie d'origine est toujours là et propose une incroyable cuisine bavaroise pour accompagner la saveur de la bière.

    Al Brindisi à Ferrare, Italie : depuis 1435

    Remontant à la Renaissance italienne, Al Brindisi détient le titre de plus ancien bar à vin du monde. Aujourd'hui, cet établissement propose une sélection de plats légers et savoureux pour accompagner votre verre.

    The Hatchet Inn à Bristol, Angleterre : depuis 1606

    Selon le site Internet du Hatchet Inn, ce pub était autrefois fréquenté par le pirate Barbe Noire et était le théâtre de combats de coqs et de boxe à poings nus. Aujourd'hui, le pub a un peu mis sa réputation en sourdine pour le titre de meilleur "mac 'n' cheese" (macaroni au fromage) de Bristol.

    White Horse Tavern à Newport, Rhode Island : depuis 1673

    La White Horse Tavern est antérieur aux États-Unis de plus de 100 ans, et il accueillait autant les pères fondateurs que les soldats du roi britannique. N'oubliez pas qu'il y a un code vestimentaire strict, et qu'il est vraiment appliqué !

    Ye Olde Mitre à Londres, Angleterre : depuis 1546

    Ce pub pittoresque et confortable a été créé au XVIe siècle pour les domestiques des évêques. Aujourd'hui, il perpétue la tradition des pubs anglais avec de délicieuses plats sur le pouce et des bières glacées. N'oubliez pas de leur poser des questions sur leur cerisier !

    Zum Franziskaner à Stockholm, Suède : depuis 1622

    Constellé d'élégants luminaires art nouveau, l'histoire de ce bar remonte au XVIIe siècle et il a conservé la même adresse depuis 1622. Aujourd'hui, on y sert une sélection de plats suédois qui se marieront parfaitement avec votre pinte.

    Selon son site Internet, des parties de The Porch House ont été construites en 947 en tant qu'hospice sous le commandement d'Æthelmær le gros, duc de Cornouailles. Dans les années 1970, ses murs ont été datés au carbone pour confirmer son caractère historique. Aujourd'hui, vous pouvez réserver une chambre au sein de ces murs et passer une nuit agréable dans un pan d'histoire.

    Zum Riesen à Miltenberg, Allemagne : depuis 1411

    La première mention officielle de cet hôtel remonte au XVe siècle, bien que des histoires décrivent l'établissement depuis les années 1100. Depuis lors, il a hébergé de nombreuses personnalités, de Frédéric Barberousse à Elvis Presley.


    Ce post a été traduit de l'anglais.