「令和」カップケーキ販売の舞台裏。「画数少なくて良かった…」とパティシエ安堵

    東京駅構内の洋菓子店では、「令和」と「平成」の文字が書かれたカップケーキを販売開始。パティシエは新元号発表の瞬間から急いで練習し…

    Sumireko Tomita
    by Sumireko Tomita

    冨田 すみれ子 BuzzFeed News Reporter, Japan

    新元号「令和」の発表からわずか1時間で、新旧元号を記したカップケーキを売り出したお店があります。JR東京駅構内の「フェアリーケーキフェア」です。その舞台裏を写真で追います。

    「ベイクド新元号」の事前広告。ケーキ上には「？」

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    発表前、キッチンではまず「平成」の文字を印刷

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    パティシエたちはまず「平成」で練習…緊張が走ります

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    新元号発表の瞬間。取材待機の報道陣もスマホでチェック

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    キッチンにも「令和」の文字が掲げられ、パティシエが早速ケーキに書き始めます…

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    「やはり画数が多いと文字が潰れてしまうので難しい」と、フェアリーケーキフェアの販促マネージャー、高木里恵さん。

    「画数は少なかったので、書きやすい元号で良かったです」とホッとした表情。

    直径5センチほどの小さなカップケーキ。細かい作業です

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    一度焼いて固めるそうです

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    平成が31年だったことにちなんで、毎日31箱の限定販売です

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    これを買うために待ち、一番乗りした女性

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    「ベイクド新元号」を最初に購入した大栗奈津子さん（53）は「平成元年、6、9年生まれの子ども3人が夜に帰宅したら、一緒に食べてお祝いします」

    「数量限定だから、ちゃんと待機して買えるように今日はパートの仕事も代わってもらいました」

    平成の間に3人の子どもを育て上げた大栗さん。

    「令和では、私はやっと子育てを卒業できます。平成は災害が多い時代でしたから、令和は穏やかな時代になると良いですね」

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    東京駅構内地下1階にある東京グランスタ内の店舗のみで販売しています。

    「マロン」や「抹茶小豆」など5種類で、10個詰め3000円（税込み）。5月7日まで販売の予定です。